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MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.

Altre 5 foto
Durata:
1 giorno - 21 DICEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
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BAROLO, ITALIA
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Data di partenza
21/12/2024 - 21/12/2024
Data di partenza
21/12/2024 - 21/12/2024
DIC
2024
GEN
2025
FEB
2025
MAR
2025
APR
2025
MAG
2025
GIU
2025
LUG
2025
AGO
2025
SET
2025
OTT
2025
NOV
2025
21 Sabato
a partire da:
190,00 €
21/12/2024 - 21/12/2024
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 21 DICEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
22 Domenica
a partire da:
190,00 €
22/12/2024 - 22/12/2024
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 22 DICEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
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28 Sabato
a partire da:
190,00 €
28/12/2024 - 28/12/2024
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 28 DICEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
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29 Domenica
a partire da:
190,00 €
29/12/2024 - 29/12/2024
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 29 DICEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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04 Sabato
a partire da:
190,00 €
04/01/2025 - 04/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 04 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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05 Domenica
a partire da:
190,00 €
05/01/2025 - 05/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 05 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
11 Sabato
a partire da:
190,00 €
11/01/2025 - 11/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 11 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
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12 Domenica
a partire da:
190,00 €
12/01/2025 - 12/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 12 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
18 Sabato
a partire da:
190,00 €
18/01/2025 - 18/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 18 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
19 Domenica
a partire da:
190,00 €
19/01/2025 - 19/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 19 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
25 Sabato
a partire da:
190,00 €
25/01/2025 - 25/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 25 GENNAIO
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BAROLO, ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
26 Domenica
a partire da:
190,00 €
26/01/2025 - 26/01/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 26 GENNAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
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Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
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MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
01 Sabato
a partire da:
190,00 €
01/02/2025 - 01/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 01 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
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Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
02 Domenica
a partire da:
190,00 €
02/02/2025 - 02/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 02 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
08 Sabato
a partire da:
190,00 €
08/02/2025 - 08/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 08 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
09 Domenica
a partire da:
190,00 €
09/02/2025 - 09/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 09 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
15 Sabato
a partire da:
190,00 €
15/02/2025 - 15/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 15 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
16 Domenica
a partire da:
190,00 €
16/02/2025 - 16/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 16 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
22 Sabato
a partire da:
190,00 €
22/02/2025 - 22/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 22 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
23 Domenica
a partire da:
190,00 €
23/02/2025 - 23/02/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 23 FEBBRAIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
01 Sabato
a partire da:
190,00 €
01/03/2025 - 01/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 01 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
02 Domenica
a partire da:
190,00 €
02/03/2025 - 02/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 02 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
08 Sabato
a partire da:
190,00 €
08/03/2025 - 08/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 08 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
09 Domenica
a partire da:
190,00 €
09/03/2025 - 09/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 09 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
15 Sabato
a partire da:
190,00 €
15/03/2025 - 15/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 15 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
16 Domenica
a partire da:
190,00 €
16/03/2025 - 16/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 16 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
22 Sabato
a partire da:
190,00 €
22/03/2025 - 22/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 22 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
23 Domenica
a partire da:
190,00 €
23/03/2025 - 23/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 23 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
29 Sabato
a partire da:
190,00 €
29/03/2025 - 29/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 29 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
30 Domenica
a partire da:
190,00 €
30/03/2025 - 30/03/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 30 MARZO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
05 Sabato
a partire da:
190,00 €
05/04/2025 - 05/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 05 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
06 Domenica
a partire da:
190,00 €
06/04/2025 - 06/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 06 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
12 Sabato
a partire da:
190,00 €
12/04/2025 - 12/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 12 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
13 Domenica
a partire da:
190,00 €
13/04/2025 - 13/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 13 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
19 Sabato
a partire da:
190,00 €
19/04/2025 - 19/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 19 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
20 Domenica
a partire da:
190,00 €
20/04/2025 - 20/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 20 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
26 Sabato
a partire da:
190,00 €
26/04/2025 - 26/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 26 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
27 Domenica
a partire da:
190,00 €
27/04/2025 - 27/04/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 27 APRILE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
03 Sabato
a partire da:
190,00 €
03/05/2025 - 03/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 03 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
04 Domenica
a partire da:
190,00 €
04/05/2025 - 04/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 04 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
10 Sabato
a partire da:
190,00 €
10/05/2025 - 10/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 10 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
11 Domenica
a partire da:
190,00 €
11/05/2025 - 11/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 11 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
17 Sabato
a partire da:
190,00 €
17/05/2025 - 17/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 17 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
18 Domenica
a partire da:
190,00 €
18/05/2025 - 18/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 18 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
24 Sabato
a partire da:
190,00 €
24/05/2025 - 24/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 24 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
25 Domenica
a partire da:
190,00 €
25/05/2025 - 25/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 25 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
31 Sabato
a partire da:
190,00 €
31/05/2025 - 31/05/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 31 MAGGIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
01 Domenica
a partire da:
190,00 €
01/06/2025 - 01/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 01 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
07 Sabato
a partire da:
190,00 €
07/06/2025 - 07/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 07 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
08 Domenica
a partire da:
190,00 €
08/06/2025 - 08/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 08 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
14 Sabato
a partire da:
190,00 €
14/06/2025 - 14/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 14 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
15 Domenica
a partire da:
190,00 €
15/06/2025 - 15/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 15 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
21 Sabato
a partire da:
190,00 €
21/06/2025 - 21/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 21 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
22 Domenica
a partire da:
190,00 €
22/06/2025 - 22/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 22 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
28 Sabato
a partire da:
190,00 €
28/06/2025 - 28/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 28 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
29 Domenica
a partire da:
190,00 €
29/06/2025 - 29/06/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 29 GIUGNO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
05 Sabato
a partire da:
190,00 €
05/07/2025 - 05/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 05 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
06 Domenica
a partire da:
190,00 €
06/07/2025 - 06/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 06 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
12 Sabato
a partire da:
190,00 €
12/07/2025 - 12/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 12 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
13 Domenica
a partire da:
190,00 €
13/07/2025 - 13/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 13 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
19 Sabato
a partire da:
190,00 €
19/07/2025 - 19/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 19 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
20 Domenica
a partire da:
190,00 €
20/07/2025 - 20/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 20 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
26 Sabato
a partire da:
190,00 €
26/07/2025 - 26/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 26 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
27 Domenica
a partire da:
190,00 €
27/07/2025 - 27/07/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 27 LUGLIO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
02 Sabato
a partire da:
190,00 €
02/08/2025 - 02/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 02 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
03 Domenica
a partire da:
190,00 €
03/08/2025 - 03/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 03 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
09 Sabato
a partire da:
190,00 €
09/08/2025 - 09/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 09 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
10 Domenica
a partire da:
190,00 €
10/08/2025 - 10/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 10 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
16 Sabato
a partire da:
190,00 €
16/08/2025 - 16/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 16 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
17 Domenica
a partire da:
190,00 €
17/08/2025 - 17/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 17 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
23 Sabato
a partire da:
190,00 €
23/08/2025 - 23/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 23 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
24 Domenica
a partire da:
190,00 €
24/08/2025 - 24/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 24 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
30 Sabato
a partire da:
190,00 €
30/08/2025 - 30/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 30 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
31 Domenica
a partire da:
190,00 €
31/08/2025 - 31/08/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 31 AGOSTO
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
06 Sabato
a partire da:
190,00 €
06/09/2025 - 06/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 06 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
07 Domenica
a partire da:
190,00 €
07/09/2025 - 07/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 07 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
13 Sabato
a partire da:
190,00 €
13/09/2025 - 13/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 13 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
14 Domenica
a partire da:
190,00 €
14/09/2025 - 14/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 14 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
20 Sabato
a partire da:
190,00 €
20/09/2025 - 20/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 20 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
21 Domenica
a partire da:
190,00 €
21/09/2025 - 21/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 21 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
27 Sabato
a partire da:
190,00 €
27/09/2025 - 27/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 27 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
28 Domenica
a partire da:
190,00 €
28/09/2025 - 28/09/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 28 SETTEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
04 Sabato
a partire da:
190,00 €
04/10/2025 - 04/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 04 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
05 Domenica
a partire da:
190,00 €
05/10/2025 - 05/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 05 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
11 Sabato
a partire da:
190,00 €
11/10/2025 - 11/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 11 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
12 Domenica
a partire da:
190,00 €
12/10/2025 - 12/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 12 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
18 Sabato
a partire da:
190,00 €
18/10/2025 - 18/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 18 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
19 Domenica
a partire da:
190,00 €
19/10/2025 - 19/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 19 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
25 Sabato
a partire da:
190,00 €
25/10/2025 - 25/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 25 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
26 Domenica
a partire da:
190,00 €
26/10/2025 - 26/10/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 26 OTTOBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
01 Sabato
a partire da:
190,00 €
01/11/2025 - 01/11/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 01 NOVEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
02 Domenica
a partire da:
190,00 €
02/11/2025 - 02/11/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 02 NOVEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
08 Sabato
a partire da:
190,00 €
08/11/2025 - 08/11/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 08 NOVEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
Cosa non include
Mance e variazioni menu
Tutto quanto non indicato alla voce "LA QUOTA COMPRENDE"
MENU DEGUSTAZONE - 1 STELLA MICHELIN.
09 Domenica
a partire da:
190,00 €
09/11/2025 - 09/11/2025
a partire da:
190,00 €
Durata:
1 giorno - 09 NOVEMBRE
Dove andrai:
BAROLO, ITALIA
Informazioni viaggio

Il ristorante, ricavato nell ex asilo, tipica costruzione di stile Littorio del 1931, sorge a Treiso, nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e di piatti suggestivi. Un piccolo ingresso conduce nella sala, caratterizzata da alti soffitti e pavimenti in legno, dove ci si può accomodare godendo di una vista mozzafiato sui vigneti, che si perde nelle alpi.Maurilio Garola e Nadia Benech, si trasferiscono a Treiso per approdare in Langa, spinti dalla passione per i grandi vini del territorio e dalla splendida posizione. Nello stesso anno la guida Michelin riconferma la stella già assegnata l anno precedente. La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente La cantina è il nostro orgoglio! Ricavata nel tufo della collina conserva più 65.000 bottiglie di 450 produttori per un totale di circa 1800 etichette da tutto il mondo, proponendo così una carta dei vini tra le più complete d Italia.

Cosa include
Aperitivo di benvenuto nelle nostre cantine storiche (2 calici di vino e 1 tagliere di prodotti tipici a persona)
Menu degustazione "Dalla tradizione della Ciau": - Gamberi di Sanremo impanati nella nocciola e coscette di rana alle erbette, "bagnet" verde piemontese - Vitello Tonnato - Mini plin di gallina profumati al Marsala, creste di gallo e foie gras - Costoletta di Sanato impanata nei grissini, leggermente affumicata su Putagè, misticanza asiatica e nocciole -"Un po' di dolcezza che la vita è già abbastanza amara" (Gelato di panna cotta, sala di cioccolato, granita di caffè Lavazza, sale e pepe)
Degustazione Vini (5 calici di vino)
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Orario
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2 Adulti
Partecipanti
2 Adulti
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Bambini da 7 a 11 anni
Bambini da 12 a 17 anni
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A PARTIRE DA:
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