Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Tartare di bisonte in purezza
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
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Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
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È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
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È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Tartare di bisonte in purezza
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
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Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
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È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
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È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Pici al ragù bianco di bisonte
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
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Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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Tartare di bisonte in purezza
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L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
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L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
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Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
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MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
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Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
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Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
Un’esperienza sorprendente nel cuore della campagna umbra, dove la natura incontra la storia e il gusto.
A pochi passi dal Lago Trasimeno, entrerai in un luogo unico in Italia: un allevamento etico di bisonti allo stato brado, dove questi maestosi animali vivono liberi su ampi pascoli, seguendo i ritmi della natura e senza contatto diretto con l’uomo.
Accompagnato da Massimiliano, che ha reso possibile tutto ciò, scoprirai da vicino il mondo del bisonte: le sue origini antichissime, il suo legame con questo territorio già in epoca preistorica e le caratteristiche di un allevamento che mette al centro il benessere animale e la sostenibilità. Un’esperienza immersiva tra paesaggi aperti, silenzi autentici e incontri ravvicinati che difficilmente si dimenticano.
Il percorso include anche la visita all’atelier, dove ogni parte dell’animale viene valorizzata in modo artigianale: non solo carne di altissima qualità, ma anche prodotti e creazioni che raccontano una filiera completa e consapevole.
A completare l’esperienza, un pranzo o una cena nel ristorante dell’agriturismo, dove la carne di bisonte diventa protagonista di una cucina autentica e contemporanea. Dai salumi ai primi fatti in casa, fino ai secondi alla griglia, ogni piatto è preparato con materie prime locali e pensato per esaltare il sapore delicato e pregiato di questa carne unica.
Un’esperienza ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito: un viaggio tra natura, tradizione e gastronomia, nel vero “regno dei bisonti”.
È possibile scegliere tra 3 tipologie di Menù:
MENÙ DELLA TRADIZIONE (incluso nel pacchetto)
Degustazione di salumi di bisonte
Pici al ragù bianco di bisonte
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ CRUDITÉ DI BISONTE (+20€/persona)
Tartare di bisonte in purezza
Carpaccio di bisonte con elementi croccanti
Tagliata di bisonte con verdure dell’orto
Dessert e bevande escluse
MENÙ BISTECCA (MIN. 2 PERSONE) (+30€/persona)
Degustazione di salumi di bisonte Bistecca costata di bisonte alla griglia con verdure dell’orto (1kg per due persone)
Dessert e bevande escluse
Informazioni per la prenotazione
L’upgrade del menù è selezionabile in fase di acquisto.
Indicare nelle note dell’ordine se si sceglie pranzo o cena.
Informazioni utili
L’attrezzatura consigliata comprende: Kway, binocolo, scarpe da trekking, stivali da pioggia in gomma, cappello.
Il percorso non è adatto a persone con disabilità, poiché si svolgerà in un'area con terreno irregolare. Inoltre, gli animali domestici non sono ammessi durante il tour per motivi di sicurezza, in quanto non sono tollerati dai bisonti.
Il percorso è accessibile anche ai bambini, poiché i bisonti sono innocui se non disturbati da comportamenti inadeguati. È quindi fondamentale seguire il briefing sulle norme comportamentali prima del tour.
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